Biar buah hati Anda suka dan semakin gemar memasak
Untuk lebih lanjut klik bawah ini..
Puding
Pelangi Klasik
|
Bahan
:
|
|
·
1
bungkus
|
Agar-agar
coklat untuk lapisan bawah
|
·
1
bungkus
|
Agar-agar
putihuntuk lapisan tengah
|
·
1
bungkus
|
Agar-agar
merah untuk lapisan atas
|
·
2
sdm
|
Mancung/40gram
coklat bubuk(untuk lapisan coklat/bawah)
|
·
150
gram
|
Gula
pasir
|
·
800
ml
|
Susu
(saya pakai volmelk)
|
·
Garam
|
Secukupnya
|
Cara
Membuat :
|
1.
Taruh
agar-agar bubuk, coklat bubuk, gula pasir, dan garam dalam panic. Tuangi susu
sedikit demi sedikit sambil aduk searah hingga rata.
|
2.
Jerangkan
di atas api sedang sambil di aduk-aduk hingga mendidih. Masak hingga matang
dan harum. Angkat, tuangkan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air matang.
|
3.
Biarkan
pudding beku.
|
4.
Buatlah
lapisan ke 2 cara sama seperti diatas. Kemudian tuangkan di atas lapisan
coklat. Begitu seterusnya.
|
5.
Simpan
di dalam lemari es hingga waktu saji. Sajikan pudding bersama saus
coklat/saus vanilla.
|
0 komentar on "Puding Pelangi Klasik"
Posting Komentar