Puding Tape Ketan Hitam

Puding Tape Ketan Hitam

                   

Bahan :
-          1000 ml	air
-          200 garam	Gula pasir
-          180 ml	Santan
-          200 gram	Tape ketan hitam
-          Garam secukupnya
-          2 sachet	Agar-agar bubuk plain

                                                             

Cara Membuat :

1.   Campur semua jadi satu aduk rata hingga agar-agar larut dan tidak menggumpal.

2.      Masak dengan api sedang sampai mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah

3.   Masukkan adonan agar yang sudah masak kedalam Loyang, biarkan dingun dan mengeras. Potong-potong dan sajikan. Buku : Aneka Rasa Kue Lezat