Lapis Pandan Coklat

Sibuk pengen buat kue untuk kumpul-kumpul arisan tapi,

bingung mau buat kue yang simple dan enak..

Kira-kira apa yah...

Kue lapis pandan coklat solusinya enak dan cara membuatnya juga mudah gak butuh waktu lama...

Langsung klik read more...

Lapis Pandan Coklat

                    

Bahan :
-          120 gram	Tepung terigu
-          20 gram	Tepung maizena
-          ½ sdt	Baking powder
-          250 ml	Putih telur(8 putih telur)
-          200 gram	Gula pasir(150gram gula)
-          ½ sdm	Emulsifier
-          ½ sdt	Garam
-          100 ml	Susu kental manis
-          75 gram	Margarin
-          1 sdt	Pasta pandan
-          1 bungkus	Coklat meises

Cara Membuat :

1.         Kocok putih telur, gula, emulsifier dan garam hingga mengembang.

2.         Masukkan susu kental manis, sambil terus dikocok masukkan campuran terigu, maizena dan baking powder yang diayak. Aduk sampai rata.

3.         Masukkan margarine cair dan pasta pandan, aduk hingga adonan tercampur.

4.         Tuang sedikit keloyang persegi yang telah dioles margarine, lalu kukus selama 5 menit. Taburkan coklat meises diatasnya dan tuang adonan kembali, lalu kukus selama 5 menit.

5.         Lakukan selapis demi selapis hingga adonan habis dan kukus terakhir selama 30 menit hingga matang. Sumber : Aneka Rasa Kue Lezat